- Tempo de preparo
- 35 mins
- Tempo de cozimento
- 10 mins
- Dificuldade
- Fácil
- Porções
- 4 pessoa
- Tipo de Prato
- Prato Principal
- Enviado por
- Enviado em
- 01/07/2020
- 1 Litro
- Óleo
- 350 grs
- Farinha de rosca
- A Gosto
- Pimenta do reino preta
- A Gosto
- Sal
- 2 colher de sopa
- Salsinha
- 2 Unidade
- Gema
- 200 grs
- Bacon
- 1 kg
- Batata-doce
- 1 xícara
- Farinha de trigo
Receita deliciosa de bolinho de batata doce com bacon, afinal estamos em julho, época das festividades de inverno como a juninas e julinas. A batata doce é um alimento muito rico, uma raiz tuberosa que fornece ao corpo muita energia, é rica em fibras e é um carboidrato saudável. É funcional e de acordo com os nutricionistas contribui para o ganho muscular. Seu sabor é levemente adocicado e dessa forma a torna uma ótima opção para receitas doces ou salgadas. É um alimento curinga e pode ser utilizado em muitas preparações. E com essa receita de bolinho de batata doce com bacon você poderá utilizar cada vez mais esse alimento. É receita onde optamos por assar a batata doce portanto a textura ficará macia e aveludada, eles ficam perfeitos e são fáceis de fazer. Você pode preparar os bolinhos e congelar, assim quando não souber o que comer você terá uma ótima opção no seu dia a dia para assar ou fritar.
Confira o vídeo que fizemos para você ver essa delícia!!
Você pode melhorar essa receita e rechear com pedaços de queijo vai ser sucesso. Se você preferir pode assar, vai ficar uma delícia, afinal tem bacon e tudo com bacon fica gostoso. Já fizemos até pipoca com bacon, você pode conferir nessa receita aqui.
Aproveite essa deliciosa receita e compartilhe com seus amigos. Se você tiver uma receita de batata doce e gostaria de compartilhar conosco é só se cadastrar no nosso site e enviar a sua receita para nós.
- Primeiramente asse a batata doce até ficarem macias. Envolva elas no papel alumínio para acelerar esse processo.
- Corte os bacon em cubos e cozinhe eles na própria gordura. Reserve.
- Descasque as batatas e amasse.
- Adicione as gemas na batata doce amassada.
- Adicione farinha de trigo.
- Adicione a salsinha picada, sal e pimenta a gosto.
- Misture os ingredientes e adicione o bacon. Misture novamente.
- Molde os bolinho e empane-os na farinha de rosca.
- Frite os bolinhos em óleo quente.
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